Restaurante Lua Cheia
Um tributo ao legado gastronómico do Alentejo, reinventado com um toque avant garde.
Embarque numa viagem pela herança gastronómica alentejana e deixe-se guiar por receitas ancestrais, confecções centenárias, sabores autênticos e produtos locais... Estes sabores e saberes são a inspiração para as sugestões reinventadas do menu do Restaurante Lua Cheia.
Sabores Tradicionais
Inspirado na natureza envolvente, o Chef Ricardo Delgado cria cartas sazonais que enaltecem a gastronomia do Alentejo e guiam quem nos visita ao longo de uma experiência sensorial através dos sabores e cores inconfundíveis da cozinha regional.
Ao pequeno almoço, delicie-se com pão fresco e estaladiço alentejano, com os bolos caseiros acabados de sair do forno, e com compotas e biscoitos tradicionais.
Ao pequeno almoço, delicie-se com pão fresco e estaladiço alentejano, com os bolos caseiros acabados de sair do forno, e com compotas e biscoitos tradicionais.
